Lançamento do Guia ADEGA Rotas do Vinho 2026/2027 impulsiona expansão do enoturismo

Publicação lançada durante o I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas responde ao crescimento de um segmento estratégico para vinícolas e consumidores

O mercado global de enoturismo deve crescer, em média, 12,6% ao ano até 2030, quando deverá movimentar US$ 106,7 bilhões, segundo a Grand View Research, consolidando-se como uma atividade cada vez mais relevante para a indústria do vinho. Mais do que uma tendência de viagem, o segmento tornou-se estratégico para a sustentabilidade econômica das vinícolas, ao criar novas linhas de receita e, ao mesmo tempo, funcionar como ferramenta de marketing, relacionamento e fortalecimento de marca.



Para os consumidores, representa uma oportunidade de ampliar a cultura do vinho por meio de experiências que unem vinhedos, gastronomia, hospedagem, paisagem, história e contato direto com os produtores. É em resposta a esse movimento que a Revista ADEGA lançou o Guia ADEGA Rotas do Vinho 2026/2027, apresentado enquanto realizava o I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas em colaboração com a ONU Turismo, no último 13 de agosto, em São Paulo.



No Brasil, o interesse por esse universo já se traduz na oferta das próprias vinícolas. Segundo o ministro do Turismo, Gustavo Feliciano, mais de 85% das vinícolas brasileiras já oferecem experiências relacionadas ao turismo. Para as empresas, receber visitantes significa ampliar as possibilidades de negócio com degustações, visitas aos vinhedos e às áreas de produção, restaurantes, eventos, hospedagem e venda direta. Ao mesmo tempo, permite que o público conheça a origem dos rótulos, o território, os processos de elaboração e as pessoas por trás de cada vinho, criando uma conexão mais próxima com as marcas.



O movimento acompanha também um momento de expansão do turismo brasileiro. O país recebeu 5,26 milhões de turistas internacionais no primeiro semestre de 2026, segundo maior resultado da história, depois de encerrar 2025 com o recorde de 9,2 milhões de chegadas internacionais. No primeiro semestre deste ano, os gastos de visitantes estrangeiros chegaram a R$ 28,7 bilhões, alta de 13% em relação ao mesmo período de 2025. O turismo doméstico também registrou números históricos, com 50,2 milhões de passageiros viajando pelo país nos seis primeiros meses de 2026. São Paulo, sede do lançamento do Guia, recebeu 47,2 milhões de turistas em 2025, dos quais cerca de 3 milhões eram estrangeiros.



O Guia ADEGA Rotas do Vinho 2026/2027 reúne destinos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, com informações sobre vinícolas, restaurantes, hotéis, experiências e dicas de viagem. A proposta é ajudar o leitor a transformar o vinho em ponto de partida para conhecer as regiões produtoras de maneira mais completa, aproximando cultura, gastronomia e turismo.



O lançamento aconteceu durante o I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas, promovido pela Revista ADEGA em colaboração com a ONU Turismo, que reuniu representantes de Brasil, Argentina, Chile, Uruguai, Paraguai, Peru e México para discutir desenvolvimento, investimentos, geração de emprego e renda e integração regional.



A venda na ADEGAonline.com.br, o Guia ADEGA Rotas do Vinho 2026/2027, R$ 170, em sua primeira edição, propõe uma imersão nos destinos, com informações que ajudam o leitor a descobrir onde ir, o que conhecer, onde comer e o que fazer durante uma viagem pelo universo do vinho.



A proposta parte da ideia de que o vinho vai muito além do que chega à taça. Por trás de cada rótulo existem paisagens, histórias, tradições, gastronomia e pessoas que fazem de uma visita a uma região produtora uma experiência completa.



Ao longo de mais de 20 anos, ADEGA acompanha produtores, regiões e grandes vinhos ao redor do mundo. Com o Guia ADEGA Rotas do Vinho, essa experiência ganha uma nova perspectiva: viajar pelo vinho e conhecer mais profundamente a cultura, a gastronomia e as particularidades de cada destino.



Publicado pela Inner Editora, o guia tem:

182 páginas, capa dura e formato 12 x 20 cm, pensado tanto para consulta quanto para acompanhar o leitor no planejamento de suas próximas viagens.


www.adegaoline.com.br,

@revistaadega

Carol Orantes
Foto divulgação