Casas de Gramado e Porto Alegre foram reconhecidas na categoria Restaurante do Ano – Região Sul no Prêmio Melhores da Gastronomia 2026
O Rio Grande do Sul foi destaque na noite desta terça-feira, 9 de junho, durante o Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, promovido pela revista Prazeres da Mesa. Na categoria Restaurante do Ano – Região Sul, os vencedores foram o Catherine, de Gramado, e o Benjamin Osteria Moderna, de Porto Alegre, duas casas que vêm consolidando o estado como destino gastronômico relevante do país.
Em Gramado, o Catherine se destaca pela cozinha autoral do chef Nícolas Heckel, que revisita clássicos franceses a partir de ingredientes regionais. Instalado em uma charmosa casa de esquina, em frente à Praça das Rosas, o restaurante une gastronomia, arte e ambientação em uma experiência completa, com menu sazonal, carta de vinhos com forte presença de rótulos brasileiros e uma proposta que combina técnica, identidade e personalidade.
Já em Porto Alegre, o Benjamin Osteria Moderna, comandado pelo chef Bruno Hoffmann, aposta em uma leitura contemporânea da cozinha italiana, conectando técnicas tradicionais a referências afetivas e ingredientes do Rio Grande do Sul. Localizada no térreo do Edifício JBZ, a casa nasceu como uma homenagem dos irmãos Bruno, Mauro e Fernanda ao pai, João Benjamin Zaffari, e combina gastronomia, serviço acolhedor e projeto arquitetônico assinado por Sig Bergamin.
O reconhecimento pela Prazeres da Mesa, uma das principais publicações de gastronomia do país, reforça o protagonismo das duas casas no cenário nacional e evidencia a força da cozinha produzida no Sul.
Serviço
Benjamin Osteria Moderna
Edifício JBZ – Av. Carlos Gomes, 400, térreo – Porto Alegre/RS
Almoço: segunda a sexta, das 11h30 às 14h30
Jantar: terça a sábado, das 19h às 23h
Happy Hour: terça a sexta, das 17h às 18h30
Instagram: @benjamin.osteria
Catherine
Rua Emílio Sorgetz, 200, Centro – Gramado/RS
Segunda a sexta, das 18h à 00h; sábados e domingos, das 12h à 00h
Instagram: @catherinegramado
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