Restaurante 1835 recebe segunda edição do Iconos de Sudamérica, encontro que celebra grandes vinhos sul-americanos em Canela

Em parceria com a Wine Locals, evento reúne mais de 15 vinícolas do Brasil, Argentina, Chile e Uruguai em meio ao feriado de Corpus Christi

A Serra Gaúcha é palco de uma celebração dedicada aos grandes vinhos sul-americanos. No dia 6 de junho, das 16h às 22h, o restaurante 1835 - localizado no Kempinski Laje de Pedra, em Canela - recebe a 2ª edição do Iconos de Sudamérica, evento que reúne mais de 15 vinícolas do Brasil, Argentina, Chile e Uruguai. Em parceria com a Wine Locals, plataforma especializada em experiências ligadas ao universo do vinho, o encontro combina gastronomia, música e hospitalidade e propõe uma jornada sensorial pelos terroirs de cada país.

Entre as vinícolas internacionais confirmadas, nomes de destaque da Argentina, como Bodega Catena Zapata, Viña Cobos, El Enemigo e Susana Balbo; do Chile, como VIK, Haras de Pirque e Luxury Brands VCT; e do Uruguai, como Bodega Bouza e Familia Deicas. A representação brasileira inclui Almaúnica, Bebber, Casa Valduga, Foppa & Ambrosi, Miolo, Pizzato e a D.O. Altos de Pinto Bandeira.

A programação inicia com o Welcome Sparkling Lounge, no qual o público é recebido com uma taça de espumante, e segue com degustações conduzidas por especialistas em estações exclusivas de cada vinícola. Durante o evento, os participantes podem degustar até 6 vinhos ícones (3 brasileiros e 3 internacionais), em doses de 50 ml, enquanto os?demais rótulos ficam disponíveis para degustação livre, conforme a disponibilidade.?

Ao longo do festival, a experiência se completa com estações gastronômicas e serviço volante assinados pelo 1835 Carne e Brasa, com beliscos pensados para acompanhar cada taça servida. O menu valoriza ingredientes do terroir gaúcho, assados e outros preparos de inspiração latino-americana. A trilha sonora também integra a programação, com jazz ao vivo e apresentação de DJ. Na Adega 1835, os participantes podem comprar os rótulos degustados com condições exclusivas.

Como atração especial, o evento apresenta as Masterclasses Iconos, conduzidas por Marcelo Vargas, educador, pesquisador e eleito o melhor sommelier consultor do Brasil em 2023 pela revista Prazeres da Mesa. Sob o tema “Batalha de Terroirs dos Ícones da América do Sul”, as aulas têm vagas limitadas, duração de 50 minutos e degustação de seis rótulos ícones em doses de 50 ml, além de uma análise aprofundada dos vinhos apresentados no evento.

Os ingressos para o Iconos Sudamérica 2026 já estão à venda na plataforma Wine Locals e a experiência completa custa a partir de R$ 950 por pessoa. Para quem quiser acrescentar Masterclasses ao pacote, cada aula sai por R$ 240.

Serviço Iconos de Sudamérica 2026
Sábado, 6 de junho de 2026
Horário: das 16h às 22h
Onde: 1835 Carne e Brasa — Kempinski Laje de Pedra
Rua das Flores, 222, Canela, RS
Ingressos: a partir de R$ 950 por pessoa
Vendas: wine-locals.com/passeios/iconos-de-sudamerica
Evento exclusivo para maiores de 18 anos

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cred: Pedro Locatelli