Mesa de Cinema de outubro dá um pulinho em Miami e inspira banquete preparado por chefs no RS e em SP

Nati Tussi é quem assina o jantar temático em Porto Alegre. Lajeado, no Vale do Taquari, entra na rota do evento pela primeira vez.

Depois de aterrissar na Ásia, com Tampopo; Brasil, com Estômago e França, com Paris pode esperar, chegou a vez do nosso Mesa de Cinema desembarcar nos Estados Unidos, mais precisamente em Miami, e se deliciar com o filme Chef, uma narrativa com muita comida, mostrada no detalhe, para a alegria dos fãs do gênero.

Vamos mergulhar num universo multicultural guiados pelo prazer de comer e cozinhar. Paralelamente, se solidarizar com as falhas do chef Carl Casper, seja na profissão, seja como pai, e vibrar com a volta por cima do personagem quando ele, encorajado pelos amigos, volta à motivação original de tudo.

Desta vez, as entregas dos jantares em domicílio contemplam as cidades de Porto Alegre, São Leopoldo, Novo Hamburgo, Canoas e Lajeado (na rota do evento pela primeira vez), além de São Paulo/capital. O filme está na programação da Amazon Prime Video (E TELECINE também), assim, cada um pode assistir no horário de sua conveniência, em casa. A produção do evento sugere a sequência de filme às 17h, debate ao vivo pelo Youtube, às 19h, e jantar a partir das 20h.

As delícias gastronômicas são assinadas pelos chefs Nati Tussi (Porto Alegre, Canoas, Novo Hamburgo e São Leopoldo), Sergio Rabaioli Jr (Lajeado) e Victor Dimitrow (São Paulo - capital). A jornalista Rejane Martins participa do debate online diretamente da França, recebendo os convidados ao lado do crítico de cinema Roger Lerina.

O FILME

Produção norte-americana de 2014, com o diretor e ator Jon Favreau, Chef traz em cena a paixão pelo que se faz, a necessidade de criar e se reinventar e o empenho em acertar como pai, como cozinheiro, como gente! Filme pleno de abordagens e pratos pra você se deliciar. Depois de bater de frente com o dono do restaurante (Dustin Hoffman) onde trabalha, o chef Carl Casper (Jon Favreau) deixa seu cargo de prestígio em Los Angeles. Enquanto tenta descobrir qual deve ser seu próximo passo, vai para Miami. Com a ajuda da ex-mulher (Sofía Vergara), de seu melhor amigo (John Leguizamo) e do filho (Emjay Anthony) inicia um negócio de food truck, o que é a chance de reacender sua paixão por cozinhar e o seu entusiasmo pela vida e pelo amor. Os menus inspirados no filme mostram a diversidade de culturas e delícias que o filme nos propõe.

2014 / 1h54min / Comédia, drama
Roteiro e Direção: Jon Favreau
Elenco: Jon Favreau, John Leguizamo, Dustin Hoffman, Sofía Vergara, Robert Downey Jr., Scarlett Johansson


CARDÁPIOS

Nati Tussi, Sergio Rabaioli Jr e Victor Dimitrow assinam os menus inspirados no filme. Cada um da sua maneira traduziu a diversidade de culturas e delícias que aparecem na trama. Quem resiste?


MENU PORTO ALEGRE, CANOAS, NOVO HAMBURGO E SÃO LEOPOLDO POR NATI TUSSI

Amuse bouche: Tostones + carne ahumada + cilantro salsa
Entrée: Grilled cheese
Main course: Cuban medianoche + roast mojo pork + pickles + mustard mayonnaise + butter
Dessert: Berries + cream

MENU LAJEADO POR SERGIO RABAIOLI JR

Couvert: Tostones de yuca com camarão grelhado e molho golf
Entrada: Medianoche com sobrepaleta suína marinada em Mojo Verde Cubano
Principal: Arroz com Pollo, Andouille e chips de plátanos
Sobremesa: Beignets recheados com lava de chocolate meio amargo

MENU SÃO PAULO (capital) – POR VICTOR DIMITROW

Couvert: Tostones com maionese de avocado e pó de coentro
Entrada: Beignet de costela defumada, salada de ervas e laranja sanguínea
Principal: Copa lombo cozida a baixa temperatura, musseline de mandioca, alface romana na brasa e molho de tucupi preto
Sobremesa: Petit Gateau de chocolate meio amargo, chantili de cumaru e frutas vermelhas


SERVIÇO
MESA DE CINEMA ONLINE
FILME CHEF
DATA: 23 DE OUTUBRO – SÁBADO
PORTO ALEGRE – NOVO HAMBURGO – SÃO LEOPOLDO – LAJEADO – SÃO PAULO, CAPITAL

PROGRAMAÇÃO:
17h – Filme (na Amazon Prime Video ou Telecine)
19h – Debate (no YouTube)
20h – Jantar (em casa)

Vendas até dia 20 de outubro via Sympla ou Pix.

Quanto? R$ 165 por pessoa com desconto para compras até dia 15.
No valor promocional fica R$ 150. Inclui filme, debate e jantar com entrega em casa.
Para Porto Alegre, Canoas, São Leopoldo e Novo Hamburgo Espumante opcional por R$ 55.

Link para compra: https://bit.ly/CHEFMESADECINEMA

CONTATO:
mesaprodutora@gmail.com
whats: +33 6 4600 8798
Instagram: https://www.instagram.com/mesadecinema/

Divulgação: Tati Feldens
Fotos: Divulgação