Empreendimento irá contar com hotel de luxo, museu e restaurante
inspirados no Cacau.
Canela se prepara para receber a construção mais moderna da região. Trata-se do Der Kakao: construção que irá ocupar 11 mil m² às margens da RS-235, mesclando na mesma estrutura um hotel e museu que irá contar a história do cacau. O empreendimento deve contar com 160 quartos com classificações entre luxo e super luxo e será um dos mais modernos do Rio Grande do Sul. O restaurante do hotel será aberto ao público e também terá pratos temáticos inspirados no cacau. Além do hotel, no local funcionará o museu do cacau, com curadoria e museólogo.
O projeto conta com técnicas modernas e sustentáveis de construção, usadas em países como os Emirados Árabes, Singapura e Nova Zelândia. Os quartos especiais estão sendo chamados de “glass room”, com telhado de vidro duplex e vista para o Vale do Pinheiro Grosso. Acima destes quartos especiais, estará o “rooftop lounge bar”, espaço de convivência com grama natural, que além de proporcionar conforto e integração com a paisagem, terá atrações ligadas ao tema e servirá como contenção da água da chuva.
O projeto arquitetônico é do escritório Estudio Arquitetura, assinado por Enio Vivian e Marciano Odriozola. As obras devem iniciar no segundo semestre de 2019, com previsão de conclusão para 2021.
Divulgação: Buda Comunicação
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