Para quem deseja trocar a folia tradicional por experiências ao ar livre, boa música e grandes rótulos, o feriado de Carnaval em vinícolas da Serra Gaúcha surge como convite irresistível. Um Carnaval que celebra a diversidade de estilos — do relaxamento à festa — sempre com paisagens deslumbrantes e brindes especiais.
Flores da Cunha/RS
Madre Terra - Carnaval sem folia com jantar ao pôr do sol e Winefulness no vinhedo
Para quem deseja aproveitar o Carnaval longe da agitação, a Vinícola Madre Terra, em Flores da Cunha (RS), apresenta uma programação especial voltada à contemplação, ao vinho e à conexão com a natureza. Em plena vindima, quando o trabalho no campo atinge seu ápice, a vinícola transforma o feriado em um convite à presença com duas experiências exclusivas.
Na sexta-feira (13), o destaque é o Pôr do Sol às Estrelas – Jantar Harmonizado, que inicia às 17h30min com recepção e brinde de boas-vindas, seguido de tour pela vinícola e caminhada até um dos pontos mais exclusivos da propriedade para contemplação do entardecer. A experiência culmina na Cozinha Aymá, com menu autoral em cinco etapas harmonizado com rótulos Ventrez, encerrando sob o céu estrelado em um momento de observação e conexão sensorial. O jantar inclui ainda menu especial para crianças e, ao final, cada convidado recebe uma vela autoral da Madre Terra como lembrança da noite.
No sábado (14), às 10h30min, acontece o Winefulness no Vinhedo, vivência de aproximadamente 3h30min que integra vinho, natureza e práticas de bem-estar. A programação inclui prática guiada de Winefulness com respiração, yoga, tai chi chuan, reiki, óleos essenciais e alinhamento energético, seguida de degustação do CicloZ Cabernet Franc diretamente no vinhedo. A experiência encerra com o Menu Revoadas, almoço harmonizado em cinco etapas, traduzindo a essência da vindima. Assim como no jantar, os participantes levam para casa uma vela autoral.
As experiências são conduzidas pela diretora criativa da vinícola, doutora gastrônoma enóloga Tainá Zanetti. Ingressos pela plataforma Wine Locals (R$ 389 por pessoa, cada experiência).
Bento Gonçalves – Distrito de Faria Lemos/RS
Cristofoli - Cristofoli Sunset Music Sessions é neste final de semana em Bento
Em Faria Lemos, no interior de Bento Gonçalves, uma alternativa descontraída com o Cristofoli Sunset Music Sessions, nos dias 14, 15 e 16 de fevereiro, sempre a partir das 17h.
A principal proposta é transformar o pôr do sol em experiência, reunindo vinhos e espumantes da casa, comidinhas à la carte e música ao vivo, em um ambiente informal e acolhedor. O evento é aberto ao público, sem necessidade de reserva antecipada, com consumo pago no local.
Entre os destaques da programação estão:
• DJ Zonatan nos dias 14 e 15;
• Darlan Duarte (voz e violão) no dia 16;
• Taça de acrílico personalizada do evento para o público.
Com os vinhedos como cenário e clima leve de fim de tarde, o Sunset Music Sessions integra a agenda anual da vinícola, reforçando a proposta de unir vinho, natureza e música ao vivo durante o Carnaval.
Bento Gonçalves – Vale dos Vinhedos/RS
Miolo - Cinco dias de Carnavale no Vale dos Vinhedos
O Wine Garden, nos jardins da Vinícola Miolo, promove de 13 a 17 de fevereiro, das 11h às 23h, a 11ª edição do Carnavale, festival que une vinho, música e experiências ao ar livre no Vale dos Vinhedos.
Com o tema “Até a hora de parar”, o evento terá cinco dias de programação intensa, incluindo:
• DJs durante todo o dia;
• Shows ao vivo no fim da tarde e à noite;
• Espaço kids com brinquedos infláveis;
• Gastronomia e vinhos da Miolo em clima descontraído.
Entre os destaques musicais estão:
• 14/02 – Rafael Malenotti, celebrando os 35 anos da banda Acústicos & Valvulados;
• 15/02 – Tributo a Tim Maia e Jorge Ben com Astronauta Jorge Maia;
• 16/02 – Ladies and Tramps e Madalena Rock Band.
O ingresso (R$ 40 por dia) inclui taça personalizada. A proposta é celebrar o verão e o Carnaval com música, vinho e encontros ao ar livre — até a hora de parar.
Garibadi/RS
Foppa&Ambrosi - ‘Entardecer na Adega’ estreia na Vinícola Foppa & Ambrosi com lançamento da linha Cellar Notes
No dia 15 de fevereiro, das 16h às 21h, a Vinícola Foppa & Ambrosi realiza a primeira edição do Entardecer na Adega, evento que marca também o lançamento da nova linha Cellar Notes.
A principal atividade é a degustação livre de rótulos de todas as linhas da vinícola, organizada em ilhas por níveis de elaboração. O ingresso inclui 10 tickets de degustação (80 ml cada), taça personalizada, água e acesso ao jardim, permitindo que o visitante construa sua própria jornada sensorial.
Entre os destaques:
• Degustação de rótulos tradicionais, linhas símbolo e ícones como G.O.A.T. The Second 2022 e Syrah American Collection 2021;
• Lançamento dos vinhos Cellar Notes Teroldego e Sangiovese, além de rótulo surpresa;
• Mesa de antepastos ao vivo e pratos quentes volantes assinados pelo chef Wander Bresolin;
• Música com DJ durante todo o evento.
A proposta é circular livremente pela adega, conversar com os enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi e viver o vinho no próprio ritmo. Ingressos pela Wine Locals.
Garibaldi/RS
Chandon - Bloquinho de Carnaval transforma o Jardim Chandon em palco de brasilidade, música e espumantes excepcionais
Evento celebra a diversidade e a energia do Carnaval com experiências ao ar livre, shows ao vivo e brindes que conectam comunidade, natureza e alegria, nos dias 14, 16 e 17 de fevereiro, sempre a partir das 16h.
O destaque da programação é o Bloquinho de Carnaval Chandon, que une shows ao vivo, DJs e degustação de espumantes reconhecidos pela marca, em um ambiente ao ar livre e pet friendly.
Atrações confirmadas:
• 14/02 – Grupo Louca Vontade + DJ Bratz
• 16/02 – Bloco da Ovelha + DJ Capellaro
• 17/02 – Tati Freitas + DJ Capellaro
O ingresso (R$ 70) inclui entrada no jardim, taça de acrílico Chandon Passion e acesso aos shows. Haverá opções de alimentação com pagamento no local. A proposta é brindar à diversidade e celebrar o Carnaval com leveza e sofisticação.
Fonte Lucinara Masiero
Fotos Divulgação das vinícolas