Um lugar no interior de Bento Gonçalves onde o vinho celebra o amor, o trabalho e a vida
Há lugares onde o tempo parece respirar mais devagar. Onde o vento passou entre as folhas dos parreirais e a natureza se veste de cores diferentes a cada estação — verdes intensos na primavera, dourados no verão, tons avermelhados no outono e a serenidade dos galhos nus no inverno. Onde cada canto carrega histórias de família, trabalho e afeto. Onde o amor está presente em cada detalhe, do vinho à taça. Assim é o Cristofoli Vinhos de Família, uma vinícola que se tornou cenário para celebrar momentos únicos — seja um “SIM” carregado de emoção, seja um brinde entre amigos ou parceiros de trabalho.
O caminho até a vinícola já é um encanto. Em meio aos vales e às curvas suaves de Faria Lemos, no interior de Bento Gonçalves, a Cristofoli esconde espaços que encantam pela sua graça, charme e ar bucólico que torna o lugar único. O vinhedo, que fica em frente ao restaurante e que se tornou famoso por ser a casa do emblemático Edredom nos Parreirais – experiência enoturística oferecida nas quatro estações do ano – é um refúgio para quem busca contato com a natureza, podendo fazer almoços e jantares embaixo do parreiral. O local também tem serviços de altar e ponto de encontro para casamentos e confraternizações.
Para quem prefere um ambiente fechado, o Esterina Restaurante é uma bela opção com dois espaços: um ambiente no nível superior e outro que pode ser decorado conforme o interesse no primeiro andar. Batizado em homenagem à matriarca da família, a Esterina mistura o aconchego da madeira antiga com a luz generosa que entra pelas janelas, revelando o verde dos vinhedos no entorno. Ali, cada detalhe conta uma história. O teto carrega a memória das aduelas de pipas que guardaram vinhos de outras épocas. As receitas servidas à mesa resgataram sabores de nonas que cozinhavam para nutrir não apenas o corpo, mas também o coração, e que hoje se mantêm vivas pelas mãos do chef Eros de Paula Castro. E o vinho — sempre ele — está presente para acompanhar cada emoção, traduzindo em aromas e sabores tudo aquilo que muitas vezes as palavras não conseguem dizer.
Enfim, opções é o que não faltam. Cerimônias ao ar livre sob a sombra das videiras, luz do entardecer pintando de dourado o horizonte, taças que tilintam com espumantes feitos ali mesmo, pela família que há gerações cultiva uvas e sonhos. O local é perfeito para quem busca tranquilidade, charme e a certeza de uma experiência fora do comum, capaz de inspirar novas ideias e fortalecer conexões.
Mais do que um espaço, a Cristofoli oferece a essência de quem vive o vinho com paixão e entende que cada evento é único. Ali, cada sorriso, cada gesto e cada taça erguida são tratados como parte de uma história que segue sendo escrita.
Cristofoli Vinhos de Família
ERS 431, km 06 – Rota Vale do Rio das Antas – Faria Lemos – Bento Gonçalves (RS)
www.vinhoscristofoli.com.br | WhatsApp: (54) 9 9654.8293 | cristofoli@vinhoscristofoli.com.br
Fotos: Arquivo Cristofoli
Fonte: ConceitoCom