ÀS BOAS COISAS DA VIDA COMER, BEBER, VIAJAR E AMAR. O CHARME FRANCÊS EM GRAMADO.

Os amantes da cozinha fusion e de experiências refinadas já têm um novo destino no coração de Gramado, na serra gaúcha: o elegante Tour de France, que traz para a cidade detalhes franceses como os do Palácio de Versailles e seu menu instigante.

Entre as apostas imperdíveis está a Cassoulet de Carcassone, a “feijoada francesa”, cuja criação, na cidade de Carcassone, remete ao período da Guerra dos 100 anos. Conta a história da gastronomia que o prato era perfeito para revigorar os combatentes franceses após as batalhas. Sua composição traz feijão branco, charcutaria artesanal e Confit de Canard.

O ambiente do Tour de France é sofisticado, tem uma atmosfera única e envolvente. A carta de vinhos é realçada por rótulos desejados, como o italiano Gaja Sori Lorenzo Langhe 2003, além dos vinhos e espumantes da casa como o Tour de France Chardonnay Oak Barrel 2022, minuciosamente escolhidos para harmonizar os jantares do lugar. Excelente para celebrações de casamentos, aniversários e comemorações especiais, o espaço dispõe de dois salões distintamente decorados com a curadoria dos sócios Carolina Covalski Porsch e Carlos Eduardo Porsch.

O restaurante abre todos os dias das 19h às 23h, e é muito bem frequentado por confrarias, reunindo amantes de vinhos de várias partes do país. Conta, ainda, com uma joalheria fixa, a D’Vie Joalheria, além de um espaço reservado para degustar charutos de uma carta premium que se destaca por notas e aromas distintos.

Outra experiência singular é o chá servido de segunda à sábado, das 15h às 18h. Aquela oportunidade elegante digna de rainha, como Marie Antoinette no século XVIII - momento único e instagramável. E para os amantes de drinks, a dica é o charmoso secret bar Folly, junto ao restaurante e que reúne boa música com coquetelaria autoral.


Tour de France Gramado
Rua Reinaldo Sperb, 71 Centro de Gramado
@tourdefrancegramado