O feriado de Carnaval na Serra Gaúcha vem acompanhado de movimento turístico. Pensando nisso, o grupo de restaurantes do chef Rodrigo Bellora, estará com horários amplos de atendimento, desde o sábado até a terça-feira.
O grupo atualmente é composto por cinco restaurantes em diferentes cidades: Valle Rustico, Apino e Grimpa (Garibaldi - Vale dos Vinhedos), Tubuna (Bento Gonçalves) e Guaraipo (Farroupilha). "É uma época em que os turistas e principalmente os locais buscam por uma programação diferente, seja um evento ou mesmo uma refeição especial em algum restaurante, e nós, estamos preparados para isso", destaca Bellora.
Mas além dos horários ampliados, dois eventos marcarão o Carnaval 2023. A Tubuna, promoverá uma Feira de Produtos e Produtores, no dia 18 de fevereiro (sábado), das 11h às 18h, onde o público poderá além de conferir as delícias do espaço, também degustar alguns produtos e conversar diretamente com produtores. Entre os expositores confirmados estão a Canto Queijaria, Cervejaria Jimmy Eagle, Baldo Chás, Alba destilaria, entre outros.
A entrada é gratuita e alguns produtos poderão ser comprados diretamente com o produtor.
Burger and Beer
Mantendo a tradição que o chef Rodrigo Bellora iniciou com o Valle Rustico, o tradicional evento de burger, cereja e música, o Burger and Beer, ocorrerá dia 19 de fevereiro (domingo) este ano na Grimpa, um dos novos negócios do grupo, localizado no complexo Vistavino, no Valle dos Vinhedos. "Pensamos em trazer o evento para o complexo para movimentar o feriado no local, sem perder a essência do nosso evento que estaria este ano em sua décima primeira edição", conta Bellora.
O destaque da programação será o smash burger e o burger de costela, além das cervejas do parceiro Jimmy Eagle e da banda Maicon e Pontel. A programação inicia às 14h e segue até o anoitecer. A entrada é gratuita!
SERVIÇO:
O quê: Feira de Produtos e Produtores
Quando: 18/02
Local: Tubuna (Rua Nelson Carraro, 750 - bairro Santo Antão - Bento Gonçalves)
Horário: 11h às 18h
Entrada gratuita
O quê: Burger and Beer
Quando: 19/02
Local: Grimpa (Alameda Champenoise 50 - Vale dos Vinhedos, Garibaldi)
Horário: 14h às 19h
Entrada gratuita
Mais informações através do instagram @tubuna750 e @grimpapizza.
Foto: Ezequiele Panizzi.
Fonte: Larissa Verdi