Lançado com exclusividade para o período, os chocolates não levam nenhum tipo de açúcar refinado, conservantes, estabilizantes, acidulantes e corante, assim como estão à disposição sob encomenda na loja e por delivery.
Páscoa se comemora com chocolate. Melhor ainda se ele trazer os benefícios de uma receita orgânica e responsável com o meio ambiente. Essa é a essência do cardápio especial que O Grão Real Food (Alameda Alípio César, 114 - Boa Vista) preparou para a data. Lançado com exclusividade para o período, os ovos de chocolates são feitos à mão individualmente e não levam nenhum tipo de açúcar refinado, conservantes, estabilizantes, acidulantes e corantes. Além disso, contam com uma novidade para este ano: são veganos, sem nenhuma origem animal. O cardápio está disponível sob encomenda na loja e por delivery próprio nos telefones (51) 3907-8505 e (51) 999-791-530, sempre com 24h de antecedência, já que são produzidos artesanalmente.
Segundo Ana Carolina Carloto, sócia-fundadora e chef d'O Grão, o cardápio especial segue o princípio que orienta o Grão desde sua abertura: o zelo por alimentos conscientes e ricos em memória afetiva. Por isso, do início ao fim, tudo é feito com muito cuidado e delicadeza. “Verificamos a temperatura do ambiente e tudo que envolve para que o chocolate fique na temperagem perfeita. Tudo, exatamente tudo que contempla nossos produtos é feito artesanalmente. É como se fosse um ovo especial para cada cliente”, explica.
Entre as opções que se destacam, estão o Royal — ovo que traz uma camada massiva de cookies com chocolate branco ao leite de coco, enquanto, por dentro, ganache intenso de chocolate branco e cupuaçu com toque elegante de pistache — e o Clássico — que traz, por fora, abundante chocolate 70% cravejado com castanha de caju e, por dentro, creme alpino com toque de caramelo salgado. Além disso, há o Ovo Mezza, composto por uma metade de Royal e outra do Clássico.
As encomendas podem ser feitas até o dia 1º de abril e serão entregues até o dia 03. Enquanto isso, os ovos podem ficar apenas um dia fora da refrigeração — ou, se estiver em um ambiente de maior calor, ele deve ser conservado diretamente na geladeira. As embalagens são de papel kraft, em formato quadrado de caixa de presente, com transparência em acetato, possuindo decorativo da Páscoa e finalizado com fita de cetim. Sabor e experiência que só O Grão Pode Oferecer.
O Grão Real Food - Cardápio de Páscoa
Onde: O Grão Real Food (Alameda Alípio César, 114 - Boa Vista)
Quando: Até 1º de abril (quinta-feira)
Contato para encomenda: (51) 3907-8505 e (51) 999-791-530, sempre com 24h de antecedência
Opções:
Royal: Aquele que preza pela verdade. Alegra e acaricia a alma. Por fora, uma camada massiva de cookies com chocolate branco ao leite de coco. Por dentro, nosso ganache intenso de chocolate branco e cupuaçu com toque elegante de pistache. Valor: R$ 274;
Clássico: Aquele que transmite plenitude. Encanta e aquece. Por fora, abundante em chocolate 70% cravejado na crocância da castanha de caju. Por dentro, nosso envolvente creme alpino com toque de caramelo salgado. Valor: R$ 284;
Ovo Mezza: Composto por uma metade de Royal e outra do Clássico. Valor: R$ 261.
Sobre o Grão Real Food: Inaugurado em 2017, ele busca conectar pessoas com o seu melhor e acredita que uma alimentação mais consciente é capaz de mudar vidas. Seu foco é pela retorno às origens, sem ingredientes artificiais, priorizando sempre o conforto das refeições com sabor de “feito em casa” , jantares com amigos e família. Para o Grão Real Food a comida desperta todos os sentidos, sendo cheia de sabor e encantadora, preparada com todo carinho numa combinação deliciosa de ingredientes de verdade. E o mais importante: cada produto é selecionado com o cuidado de quem vai fazer parte da vida do consumidor.
Divulgação: AZ Press Brasil
Foto: Nathan Carvalho