O anfitrião Marcos Livi dividirá o fogo com diversos convidados de renome internacional, entre eles as chefs georgeana Tekuna Gachechiladze e a paranaense Manu Buffara e o Ogro Jimmy McManis
Depois de passar pelo Rio de Janeiro e São Paulo, uma das iniciativas culinárias mais interessantes do Brasil finalmente está de volta ao Parador Hampel, combinando sabores nativos e momentos pitorescos ao redor do fogo. A atração ocorre no domingo de carnaval, dia 14 de fevereiro.
A ideia do FOGGO para 2021 é ainda mais simples: um show de culinária utilizando apenas ingredientes locais proporcionado por chefs renomados em ambientes pitorescos, sempre ao ar livre, pano de fundo para conversas amigáveis com os chefs, que compartilham com os convidados e espectadores receitas e vivências.
Desembarcam por aqui as chefs Tekuna Gachechiladze, à frente do Café Littera, um dos restaurantes mais interessantes de Tibilisi, capital da Geórgia, e a paranaense Manu Buffara, um dos principais nomes da gastronomia brasileira. Jimmy McManis, o OGRO mais amado do Brasil, repórter da Ana Maria Braga, e Ivan Achcar, da EGG – Escola de Gastronomia de São Paulo, também estarão por aqui, além de nomes locais como Marcio Avila, Michelle Landgraf e Irany Arteche, bem como dos participantes de reality culinário Jackie Watanabe, do Mestre do Sabor, da TV Globo, e César Scolari, do Top Chef, da Rede Record.
Apesar dos desafios para o turismo, gastronomia e hospitalidade impostos pela pandemia, os idealizadores da II edição da Odisseia Global da Gastronomia, chef Marcos Livi, Jimmy McManis, Vera Livi e Bruna Amendola, estão provando que a adversidade não se compara à paixão deles pelo fogo e pelo compartilhar, por isso, estão lançando uma agenda híbrida que mistura atividade virtual com presencial para ninguém ficar de fora.
O investimento é de R$ 220 + taxa de serviço. As reservas são limitadas e podem ser feitas através do link http://bit.ly/ReservaFOGGO .
Domingo de Carnaval: 14 de fevereiro
FOGGO no Parador Hampel
Line up: Tekuna Gachechiladze, Manu Buffara, Marcos Livi, Jimmy McManis, Irany Arteche, Ivan Aschcar, Jackie Watanabe, Marcio Avila, Michelle Landgraf, entre outros.
Investimento: R$ 220 + 10% (inclui bebidas não alcóolicas e chopp artesanal)
Das 12h às 16h
SERVIÇO
FOGGO 2021
De 4 a 15 de fevereiro
Mais informações: https://foggoconecta.com.br
Master patrocínio: Shopping Leblon e Stella Artois
Patrocínio: Jack Daniels e Café Três Corações
Apoio: Beef Passion, Vanessa Trefois, Mbee
Parceiros: EGG, Hotel Pullman, Hotel Fairmont, Guimarães Diaz
Divulgação: Tati Feldens
Fotos: Divulgação