Castas Incomuns: a grande Estrela do Vinho no Vila Flores, que acontece neste sábado dia 7 de outubro

Muito além dos Merlot, Cabernet, Malbec ou Syrah, 3ª edição do evento apresentará vinhos de uvas pouco conhecidas no Brasil

A 3ª edição do "Vinho no Vila Flores" – evento que busca aproximar os consumidores dos melhores vinhateiros regionais, oferecendo degustação de vinhos naturais, autorais e ancestrais de produtores gaúchos - oferecerá não somente uma experiência sensorial, mas também educacional no próximo dia 7 de outubro. É que a feira irá destacar uma seleção rara e intrigante de vinhos elaborados a partir de castas incomuns.

Este ano, a organização do evento decidiu elevar ainda mais o nível, apresentando uma coleção de vinhos que desafiam as convenções e exploram o potencial de castas menos conhecidas. Enquanto cepas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec e Syrah costumam dominar as prateleiras de supermercados e lojas de vinho, o Vinho no Vila Flores buscará ampliar os horizontes dos apreciadores da bebida.

A seleção cuidadosamente curada para o evento inclui vinhos elaborados a partir de castas que raramente encontramos em nossas taças. “A proposta é permitir que os visitantes descubram novos sabores e aromas, desafiando suas papilas gustativas com variedades inusitadas”, explica Paulo Backes, à frente da Monte Vinhos de Autor.

Conheça algumas delas:

Moscato Bailey: Uva criada pelos japoneses através da cruza entre a Moscato de Hamburgo (vinífera) com a Bailey (americana). Variedade rústica, produz vinhos tintos e rosés delicados.

Alicante Bouschet: Uva de origem ibérica, pouco cultivada por aqui. Produz vinhos tintos intensos, encorpados, mas com pouco álcool.

Petit Verdot: Uva francesa que se deu bem na região do Pampa, produz vinhos tintos intensos, alcolicos e frutados. Seu nome deriva dos grãos pequenos e alguns verdes nos cachos.

Herbemont ou Borgonha: Uva hibrida, já foi muito usada no passado para produzir espumantes, e vem sendo resgatada. Possui uma cor roseado acobreada.

Touriga Nacional: Outra casta que se deu bem no Pampa, de origem portuguesa, por aqui produz tintos estruturados e frutados.

Chenin Blanc: uma variedade de uva branca, do Vale do Loire, na França. Usada para espumantes e vinhos para sobremesas. De cor amarela, com alguns tons de verde e reflexos levemente dourados, seus vinhos são ácidos e carregam aroma de manga, abacaxi e melão.

Teroldego: de origem italiana, geralmente origina vinhos de muita intensidade de cor e fruta, às vezes com tons mais rústicos nos aromas. Diversos produtores têm apostado nessa casta, que vem se adaptando bem especialmente ao clima do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

Alvarinho: uva de origem ibérica, produz brancos frescos, com boa acidez e estrutura. Vem ganhando espaço por aqui.

Peverella, originária da Itália, produz brancos vivos, com boa acidez e apimentados, por isso o nome.

Barbera: uva típica italiana, já foi mais cultivada, mas está retornando. Produz vinhos tintos longevos, com boa acidez e estrutura.

Realização

A organização da feira, batizada de Vinho no Vila Flores, é da Associação Cultural Vila Flores – um ecossistema criativo que desenvolve projetos em Arte e Cultura, Arquitetura e Urbanismo, Empreendedorismo social e criativo e Educação -, em parceria com a vinícola porto-alegrense Monte Vinhos de Autor e um grupo de vinhateiros regionais que buscam resgatar as tradições enológicas do passado produzindo vinhos com técnicas e métodos ancestrais, muitas vezes transmitidos de geração em geração. A curadoria do evento reuniu um belo universo de uvas e vinhos para serem explorados, vivenciados e saboreados. Conheça a seguir os expositores originários de pelo menos 10 diferentes cidades do Rio Grande do Sul:



Monte Vinhos de Autor - Paulo Backes e Mário Saavedra

Porto Alegre RS @montevinhosdeautor



Vinícola Pianegonda - Gabriel Pianegonda

Viamão - RS @vinicolapianegonda



Vinícola Finca Tuira - Getúlio Teixeira

Viamão RS @fincatuira



Montaneus - Gabi Suthoff e Léo Haupt

Farroupilha RS @montaneus.vinhosartesanais



Cantina Mincarone - Ana e Caio Mincarone

Viamão RS @cantina_mincarone



Bodega Koetz - Roger Koetz

Taquara RS @bodegakoetz



Vinícola Vinum Terra - Edgar e Lucas Giordani

Monte Belo do Sul RS @VinumTerra



Vinícola de Cézaro - Paulo José De Cézaro

Farroupilha RS @vinicoladecezaro



Outro Vinho - Pedro Cupertino Paola Wink Davi Pretto

Porto Alegre RS @outrovinho



Alba Destilaria - Pedro Paiva e Rosana Cavaleri

Monte Belo do Sul RS @albadestilaria



Vinhos da Rua do Urtigão - Rubem Kunz

Taquara RS @vinhosdaruadourtigao



Dom Dionysius - Ivan Tisatto

Caxias do Sul RS @domdionysius



Faccin Vinhos - Antonio e Bruno Faccin

Monte Belo do Sul RS @faccinvinhosartesanais



Vinhos Weingartner - Marimônio Weingartner

Pelotas RS @marimonioalberto



Casa Ágora - Hélio Marchioro

Pinto Bandeira RS @casaagora



BenVic sucos e vinhos - Sonia e Leonardo Cavichion

Gramado RS @vinicolabenvic



Arte Líquida Vinhos - Cristiano Ribeiro e Cimara Dias

Gramado RS @arte.liquida



Terroir da Vigia Vinhetica - Gaspar Desurmont

Santana do Livramento RS @terroirdavigia



Hex von Wein / Coopernatural - Ricardo Frischt

Picada Café - RS



Orgânicos Mariani - Jorge Junior Mariani e Julia Mariani

Garibaldi - RS



Vinhedo Monte Belo - Felipe Lamb e Paulo Rutzen

Monte Belo do Sul - RS @vinhedomontebelo



Pueblo Pampeiro - Javier Michelena

Santana do Livramento - RS @pueblopampeiro



Vinícola Altos da Pinta - Pedro Maciel

Pinto Bandeira - RS @altosdapinta



Serviço:

Vinho no Vila Flores - Feira de vinhos Naturais, Autorais e Ancestrais

Dia 07 de outubro, das 14h às 20h

Vila Flores (rua São Carlos, 759, bairro Floresta - PoA)

Ingressos no https://www.sympla.com.br/produtor/vilaflores

2º Lote: R$135,00 | 3º Lote*: R$150,00 (e na entrada do evento)

https://www.sympla.com.br/evento/vinho-no-vila-flores-3-edicao/2150282

Informações imprensa: Tati Feldens | 51 998368652