Rótulos de alta gama e enoturismo colocam a região dos Altos Montes, na Serra Gaúcha, no cenário dos destinos mais procurados do país

Alguns dos destaques estão no livro "Vinhos dos Altos Montes. Vinho brasileiro de qualidade”, de Michael Waller

Depois de escrever duas obras sobre vinhos - “Vinho do Novo Mundo -Conhecimento para beber melhor” e “101 Vinhos Brasileiros”, que liderou o ranking de vendas na categoria bebidas da Amazon desde seu lançamento
em 2021 - Waller foca sua pesquisa na região que, de acordo com ele, tem
tudo para ser uma das mais promissoras do país.

“Vinhos dos Altos Montes. Vinho brasileiro de qualidade” (2022)

O consumo de vinho cresceu fortemente no Brasil nos últimos anos: estima-se que hoje sejam mais de 50 milhões de consumidores regulares, sendo 11 milhões de novos bebedores apenas no ano de 2021.

Todo esse movimento despertou maior interesse por rótulos nacionais, mas o que nem todo mundo sabe é que a maior região produtora de vinhos do país ainda é pouco conhecida do consumidor: estamos falando dos Altos Montes, situada entre Flores da Cunha e Nova Pádua, na Serra Gaúcha.

"Estou surpreso pela quantidade de novas atrações de enoturismo da região e também pela ótima relação custo x benefício que os vinhos têm apresentado", relata o autor.

Observando o crescimento da região e a ampliação de rótulos de alta qualidade, Waller decidiu retornar para ampliar sua pesquisa e trazer mais argumentos para responder porque Altos Montes pode ser a região produtora de vinho mais promissora do Brasil.

A resposta - ou as respostas - podem ser encontradas em seu novo livro, que estará em pré-lançamento disponível para venda apenas através das vinícolas, sendo possível contatá-las através do site: www.cslivros.com.br/vam

Na obra, além da apresentação de cada uma das 14 vinícolas da associação de produtores da região - Boscato Vinhos Finos, Cantina Gelain, Casa Venturini Vinhos e Espumantes, Cave de Angelina - Vinhos & Vinhedos, Famiglia Veadrigo, Fante Bebidas, Luiz Argenta Vinhos Finos, Terrasul Vinhos Finos, Vinhos Fabian, Vinhos Viapiana, Vinícola Bebber, Vinícola Mioranza, Vinícola Monte Reale e Vinícola Panizzon – o autor traz avaliações dos melhores vinhos, dicas de turismo, receitas harmonizadas (com um anexo trazendo o passo-a-passo para o leitor reproduzi-las) e muitas boas histórias das famílias produtoras.

O que: Livro "Vinhos dos Altos Montes. Vinho brasileiro de qualidade."
Quem: autoria de Michael Waller (www.michaelwaller.com.br)
Disponível direto com o autor ou pela Amazon
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Fonte: Nave Comunica
Fotos Criz Azevedo