A harmonização ficará por conta de Marcelo Prantoni, com três drinks à base de whisky
Na próxima quarta-feira, dia 17 de julho, a Bulldog Tabacaria (PR) promove uma noite especial de degustação do renomado Brick House Double Connecticut, um charuto suave e delicado, perfeito para iniciantes e aficionados experientes.
O evento começa às 19h com um welcome drink, elaborado para preparar o paladar dos participantes para a experiência que virá a seguir. Carolina Macedo, cigar sommelière e sócia da Bulldog explica como será conduzida a noite.
“Para a harmonização, teremos três bebidas, todas à base de whisky. O primeiro terço do charuto será combinado com um drink delicado, criado com uma técnica especial que confere um toque aveludado, realçando as notas suaves do Brick House”.
Conforme a degustação avança, o segundo drink evolui junto com o charuto. “Mantendo a base de whisky, novas notas mais intensas começam a surgir, e à medida que a temperatura da bebida muda, seus aromas também se transformam”, conta ela.
Marcelo Prantoni que assina nossa carta de drinks há 5 anos, irá demonstrar como pequenos detalhes podem transformar a degustação. Para finalizar, acontece a degustação do whisky que serviu de base para os drinks anteriores. Marcelo guiará uma análise técnica de aromas e sabores, mostrando como cada elemento dos drinks anteriores evolui e complementa o sabor do charuto.
“A sequência harmoniza perfeitamente com o Brick House, proporcionando uma experiência coesa e evolutiva”, detalha Carolina. Durante a noite, Leonardo Nunes e Eduardo Magalhães, da Reality, também guiarão a queima do charuto.
Fundada em 1895, a J. C. Newman é a marca de charutos mais antiga dos Estados Unidos ainda nas mãos da família fundadora. Com uma história rica e um legado de alta qualidade, a marca é parceira de outros renomados produtores, como Arturo Fuente na República Dominicana e Oliva da Nicarágua..
“A noite vai ser uma experiência única, perfeita para iniciantes, afinal a nossa escolha é um charuto de fortaleza suave/média. Já os aficionados experientes, vão poder elevar ainda mais seus conhecimentos e técnicas de degustação”, convida a cigar sommelière e sócia da da Bulldog Tabacaria.
As vagas são limitadas, o investimento é de R$220 por pessoa. Mais informações e reservas pelo telefone (41) 3029-1299 e o WhatsApp (41) 98736-3251. A Bulldog Tabacaria, é sediada de Curitiba (PR), à Rua General Aristides Athayde Jr., 254, no bairro Bigorrilho.